ポテそばについて考えてみた

本題に入る前に、まずは下の図をごらんください。

そばに揚げたてのフライドポテトをトッピングするポテそばとゆう新しい付け合わせが最近ちまたで流行ってるらしいです。

合うような合わないような微妙な感じもしますが、でも比較的定番のコロッケはじゃがいも使ってるので、そばとじゃがいもは合わなくはないとして、フライドポテトをじゃがいもの天ぷらと考えたらそばの付け合わせとしてはそんなに違和感ないはずだなと思いました。

それならばと考えました。

じゃがいも＋天かす＝ポテトチップス

たぬきそばの天かすをじゃがいもにして、そばにポテトチップスをトッピングなんてのはどうでしょうか。

おわり